Desescarche del evaporador:  es la eliminación del hielo producido, con el fin de prolongar la vida del aparato y un mejor mantenimiento. Según los diferentes modelos, el desescarche puede realizarse manual o automáticamente.

Limpieza general del aparato:

  • Se debe desconectarlo previamente de la red eléctrica.
  • Utilizar agua tibia y jabón neutro con una esponja.
  • No se deben utilizar productos abrasivos, disolventes, limpiadores de metales o detergentes no diluidos.
  • Se debe secar el aparato con un paño limpio y en especial, las partes de acero inoxidable.
  • No olvide eliminar los plásticos protectores y los residuos de adhesivo que cubre el acero.
  • Para limpiar las mamparas de la vitrina deben desmontarse de una forma sencilla, extrayendo las mismas de sus guías. Al volver a montarlas, hay que asegurarse que queden bien insertadas.

Artículo creado con información de Expomaquinaria.es.